Olej z pestek dyni może być stosowany we wczesnych fazach miażdżycy jako dobre źródło kwasów wielonienasyconych, doskonale wpływa na procesy pamięciowe, koncentracje i zapamiętywanie.
Zalecany jest szczególnie osobom starszym, u których pojawiają się kłopoty z pamięcią i koncentracją, a także choroby układ nerwowego.
Pestki dyni są dobre dla skóry i włosów, ponieważ zawarty w pestkach cynk odpowiada za zdrowie włosów, skóry i paznokci. Poza tym pestki dyni zawierają także mnóstwo magnezu, żelaza, wapnia i najwyższej jakości nienasycone kwasy tłuszczowe. To wszystko sprawia, że pestkami dyni powinny zainteresować się osoby, którym zależy na obniżeniu poziomu złego cholesterolu.