Twój koszyk
W koszyku nie ma jeszcze produktów
W okresie letnim (czerwiec–sierpień) biuro czynne jest od poniedziałku do czwartku w godz. 9:00-15:00.
Dla większości z nas poranek bez kawy po prostu nie istnieje. Pierwszy łyk ma postawić na nogi, dać chwilę przyjemności i nastroić na cały dzień. Ale czy zastanawiałeś się kiedyś, co tak naprawdę trafia do Twojej ulubionej filiżanki?
O ile w przypadku jedzenia coraz częściej czytamy etykiety i unikamy przetworzonej żywności, o tyle w kwestii kawy daliśmy sobie wmówić kilka mitów. Wyczekiwanie w długiej kolejce po kawę na wynos albo sięganie po nijaką, masowo przygotowywaną kawę stało się rodzajem nawyku, w którym przestaliśmy zwracać uwagę na to, co tak naprawdę pijemy.
Czas przejść do faktów, o których producenci masowych rozwiązań wolą głośno nie mówić.
Kawa na wynos, czyli „płynny deser” w cenie obiadu
Kawa z popularnej sieciówki czy stacji benzynowej często ma z prawdziwym espresso tyle wspólnego, co owocowy jogurt z prawdziwymi owocami. Aby zamaskować niską jakość kiepsko wypalonych, gorzkich ziaren, napoje te doprawiane są sztucznymi syropami, odtłuszczonym mlekiem w proszku i ogromną ilością cukru.
W efekcie zamiast zdrowego napoju bogatego w antyoksydanty, wypijasz bombę kaloryczną.
Prawdziwe espresso to nie gorycz, lecz bogactwo smaku
Większość ludzi myśli, że dobra kawa musi być gorzka i „mocna”. To błąd! Gorzki, wręcz spalony posmak to efekt złej temperatury parzenia, nieodpowiedniego ciśnienia lub przeterminowanych ziaren. Prawdziwe espresso ma naturalną słodycz, delikatną kwasowość i gęstą, orzechową piankę.
Jak odzyskać kontrolę nad tym, co pijesz?
Tak jak w przypadku domowych lodów czy świeżo tłoczonych olejów - najzdrowsze, najsmaczniejsze i najtańsze rozwiązania to te, które kontrolujesz od A do Z we własnej kuchni.
Nie musisz być wykwalifikowanym baristą, aby stworzyć w domu włoską kawiarnię. Kluczem nie jest skomplikowana wiedza, ale odpowiedni sprzęt, który wykona kluczową pracę za Ciebie: świeżo zmieli ziarno tuż przed parzeniem, utrzyma idealną temperaturę wody i zapewni stabilne ciśnienie.
Kawiarnia w Twoim domu!
W naszej ofercie pojawiły się dwa nowe ekspresy, które zmieniają zasady gry w domowym parzeniu kawy.
Wartmann WM-2502 EM ze zintegrowanym młynkiem i obrotową dyszą pary
Poznaj ekspres typu all-in-one, który mieli ziarna, parzy kawę i spienia mleko z kawiarnianą precyzją.
Młynek podaje świeżą kawę prosto do kolby, a podwójny bojler i dwie pompy pozwalają spienić mleko bez czekania po zaparzeniu espresso. Kontrola temperatury PID, preinfuzja oraz manometr dbają o głęboki, zbalansowany smak każdej filiżanki.
W zestawie znajdziesz stalowy dzbanek, dwa uchwyty i matę - wszystko, by od razu przygotować idealne cappuccino we własnej kuchni.
Wartmann WM-2501 EM z uchwytem na kapsułki i dyszą parową
Kompaktowy ekspres, który pozwala przygotować ulubione napoje z kawy mielonej lub kapsułek.
Pompa o ciśnieniu 20 barów wydobywa z ziaren pełnię aromatu. Cyfrowy wyświetlacz pozwala kontrolować czas oraz temperaturę parzenia, a wydajna dysza parowa błyskawicznie spienia mleko do aksamitnego cappuccino czy latte.
Wyjmowany zbiornik 1,7 L, stalowy podgrzewacz do filiżanek oraz automatyczny program czyszczenia gwarantują wygodę i profesjonalne rezultaty każdego dnia.
Przelicz, ile wydajesz miesięcznie na przeciętną kawę na mieście i zastąp to inwestycją w zdrowie, jakość oraz bezkonkurencyjny smak każdego ranka.
Komentarze (0)