Szybka surówka na obiad

Bez surówki obiad byłby po prostu nudny! Wiele osób nie wyobraża sobie więc bez niej tego posiłku. Tradycjonaliści uważają, że talerz z samymi ziemniakami i mięsem jest po prostu niepełny. W dodatku stanowi ona doskonałe uzupełnienie niezbędnych witamin i składników odżywczych, których brakuje w pozostałych elementach obiadu.

W surówce najlepsze jest to, że wystarczy połączyć dwa- trzy proste składniki, by stworzyć naprawdę smaczne połączenie smakowe. A opcji jest naprawdę nieskończona ilość. Ważne, żeby użyć warzyw i owoców, które dostarczą nam składników odżywczych zaspokajających nasze dzienne zapotrzebowanie na nie.

Nasza dzisiejsza propozycja surówki to połączenie trzech składników: jabłka, marchewki i orzechów.

Marchewka jest bogatym źródłem karotenoidów, witaminy C, tiaminy, ryboflawiny, wapnia, żelaza, magnezu, fosforu, potasu, sodu i cynku. Połączenie tak wielu składników odżywczych sprawia, że warzywo to ma wiele właściwości leczniczych. Bardzo dobrze wpływa na układ krążenia, a także działa detoksykująco na nasz organizm. Marchewka zapobiega też przedwczesnemu starzeniu się. Wpływa korzystnie na stan skóry, paznokci i włosów.

Jabłka z kolei zawierają bardzo dużo błonnika, który reguluje pracę jelit, chroni przed zaparciami i rakiem. Jedzenie ich w dużych ilościach uchroni nas przed miażdżycą i zawałem. Ich indeks glikemiczny jest stosunkowo niski, dlatego bez obaw mogą je spożywać diabetycy. Dodając natomiast do naszej surówki orzechy wspomożemy pracę naszego mózgu.

Tak wiele korzyści możemy przynieść naszemu organizmowi w naprawdę krótkim czasie. Przygotowanie naszej surówki zajmuje nie więcej niż 5 minut!

Surówka z marchwi, jabłka i orzechów

Składniki:

2 marchewki

Całe jabłko

Mieszanka orzechów i suszonych owoców

Przygotowanie:

Do sokowyciskarki montujemy sito płaskie – homogenizator. Następnie wkładamy do urządzenia po kolei wszystkie składniki. Surówka gotowa!

Smacznego! :)