Koktajle białkowe z wytłoczyn po orzechach

Koktajle białkowe stanowią doskonałe źródło łatwo przyswajalnego białka, kluczowego dla budowy tkanki mięśniowej. Zwiększone zapotrzebowanie na białko dotyczy w szczególności tych, którzy intensywnie trenują lub doświadczają długotrwałego wysiłku. Wzrost wysiłku fizycznego podbija katabolizm, czyli metabolizm białek ustrojowych. W takim przypadku zniwelowanie strat białkowych jest niezbędne, a koktajle białkowe nie mają sobie równych, jeżeli chodzi o cenne źródło białka przyspieszającego regenerację mięśni i podnoszącego ich wytrzymałość.

Zamiast kupować gotowe produkty, szykuj koktajle białkowe samodzielnie w domu. Wystarczy do tego kilka podstawowych składników, które na pewno masz w zasięgu ręki. Doskonałą bazą koktajli białkowych jest nabiał (mleko i przetwory mleczne, np. kefir, maślanka, jogurt, etc.). Jeżeli nie używasz mleka pochodzenia zwierzęcego, zastąp je mlekiem roślinnym (np. ryżowym, kokosowym, orzechowym). Dorzuć do koktajlu warzywa lub owoce - to dodatkowa porcja witamin i minerałów, warunkujących prawidłowe funkcjonowanie organizmu, która przy okazji poprawia walory smakowe gotowych koktajli.

Koktajl białkowy pij po treningu / wysiłku (najlepiej do pół godziny po nim). W tym czasie Twój organizm najpełniej przyswaja składniki odżywcze spożytkowane w trakcie treningu.

By przygotować koktajle białkowe w domu, potrzebujesz składników i dobrego blendera molekularnego (czyli kielichowego o wysokiej mocy), który z łatwością idealnie zmiksuje wszystkie produkty.

Koktajl I - zielony

Składniki:

  • 250 ml maślanki

  • awokado

  • garść świeżego szpinaku

  • trochę mięty

  • 1-2 łyżki wytłoków z orzechów włoskich

Składniki umieść w kielichu blendera i zmiksuj.

Koktajl II - bananowy

Składniki:

  • 250 ml kefiru

  • banan obrany ze skóry i porwany na kawałki

  • łyżka syropu daktylowego albo miodu

  • 1-2 łyżki wytłoków z orzechów chufa (migdały ziemne)

  • pół łyżeczki cynamonu

Składniki umieść w kielichu blendera i zmiksuj.

Koktajl III - jesienny

Składniki:

  • 250 jogurtu

  • Persymona (kaki)

  • mango

  • 1-2 łyżki wytłoków z migdałów

Składniki umieść w kielichu blendera i zmiksuj.

Komentarze (0)

Strona wykorzystuje pliki cookies w celach statystycznych, analitycznych i marketingowych, w tym badania Twoich zainteresowań i dopasowania do nich reklam na innych stronach wwwMożesz określić w przeglądarce warunki przechowywania i dostępu do cookies. Więcej