Kwas foliowy i witamina B1 zawarte w cukinii wpływają na nasz organizm odprężająco. Podobne właściwości mają sałata i pietruszka. Starożytni Grecy podawali sałatę na koniec posiłku, gdyż wierzyli, że wywołuje uczucie senności, natomiast Asyryjczycy używali jej jako łagodny środek uspokajający. Miłego relaksu!
Zielony relaks
Składniki:
garść świeżych liści natki pietruszki
liście z połówki sałaty
3 duże cukinie pokrojone na kawałki
Przygotowanie:
Owiń warzywa liśćmi sałaty i wyciskaj z nich sok w sokowytłaczarce.
Wymieszaj i wypij bezpośrednio po przyrządzeniu.
Składniki odżywcze:
witaminy B1, B2, B3, C, D, E, beta-karoten, kwas foliowy, wapń, jod,
żelazo, magnez, mangan, fosfor, potas, selen, sód, cynk, chlorofil
Komentarze (0)