Jedni mówią, że to smak ich dzieciństwa, inni nie wyobrażają sobie bez niej niedzielnego obiadu. Znajduje się na niemalże każdym polskim stole i jest niezastąpionym dodatkiem do wielu głównych dań. O czym mowa? Oczywiście o surówce Coleslaw!

Jak zrobić surówkę Colesław? To tradycyjna surówka przygotowywana na bazie głównie poszatkowanej kapusty. Dodatkiem do niej może być marchewka, cebula. Zwykle dodaje się warzywa, które dostępne są zawsze, więc możemy się nią zajadać o każdej porze roku.

Na surówkę Colesław przepis w podstawowej formie najprawdopodobniej pochodzi już ze starożytnego Rzymu, a stamtąd rozprzestrzenił się po całej Europie. Nazwa natomiast ma swój rodowód w języku niderlandzkim i pochodzi od słowa ‘koolsla’, będącego skrótem wyrazu ‘koolsalade’, który oznacza po prostu surówkę z kapusty.

Jeżeli nie macie więc pomysłu na dodatek do drugiego dania surówka Coleslaw będzie doskonałym rozwiązaniem! Zobaczcie, jak banalnie proste jest przygotowanie jej za pomocą naszej sokowyciskarki ze specjalną nakładką do surówek. Poznaj najlepszy i najszybszy na surówkę Colesław przepis!

Surówka Coleslaw

Składniki:

kapusta

marchew

cebula

gęsty jogurt naturalny

sok z cytryny

ocet winny

majonez

sól, pieprz, cukier

Przygotowanie:

Przygotować sokowyciskarkę montując do niej homogenizator. Do urządzenia wkładać na zmianę wszystkie warzywa. Do otrzymanej surówki dodać jogurt, majonez, ocet i sok z cytryny i dokładnie wymieszać, a następnie przyprawić do smaku.

Surówka Colesław do smaczny i zdrowy dodatek do obiadów. Smacznego!

Komentarze (0)

Strona wykorzystuje pliki cookies w celach statystycznych, analitycznych i marketingowych, w tym badania Twoich zainteresowań i dopasowania do nich reklam na innych stronach wwwMożesz określić w przeglądarce warunki przechowywania i dostępu do cookies. Więcej