Owoc bogów, znany od tysięcy lat w rodzimych Indiach, gdzie zaczęto go hodować, do Europy trafił dopiero w XVI wieku. Mowa o MANGO! Obecnie jest uprawiane w wielu tropikalnych regionach Australii, Ameryki i Afryki. Ten owoc o tak długiej historii ma wiele właściwości zdrowotnych dla naszego organizmu. Ze względu na dużą zawartość witamin i składników odżywczych, jego spożywanie sprzyja zapobieganiu rozwoju niektórych nowotworów, obniża poziom cukry i cholesterolu w naszej krwi i działa leczniczo na ból gardła. . Mango uznaje się też za jedno z bogatszych źródeł miedzi, biorącej udział w produkcji czerwonych krwinek oraz stanowi bogate źródło błonnika. Wpływa również na dobre wchłanianie żelaza do organizmu dlatego jest polecane m.in.w terapii anemii oraz dla kobiet w ciąży z niedoborem żelaza.
To chyba wystarczające powody by oprócz walorów smakowych MANGO stało się składnikiem pysznego i zdrowego deseru!
Odświeżający shake MANGO.
Składniki:
150ml obranego mango bez pestki
250ml mleka
100g zamrożonego jogurtu naturalnego lub lodów waniliowych
Szczypta kardamonu.
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wrzuć do blendera.
Włącz blender na 1 minutę ustawiając prędkość 5, lub wybierz program SMOOTHIES.
Gotowy shake wstaw do zamrażalnika na około 2 godziny, gdy zgęstnieje podaj udekorowany cząstką mango lub posypany płatkami migdałowymi.
SMACZNEGO! :)
Mycie kielicha blendera Po zakończeniu pracy wlej 2l wody, dodaj 2 krople detergentu i włącz na 2-3 minuty, program nie ma znaczenia. Następnie pod bieżącą wodą dokończ mycie i opłucz. Uwaga! Użytkując blender zawsze upewnij się czy na pewno nie został w kielichu element typu metalowa łyżka! Po włączeniu z takim wsadem dojdzie do uszkodzenia kielicha blendera.
Komentarze (0)