Burak - mistrz detoksu

Burak - mistrz detoksu

Sam fakt oczyszczania jest dobrym początkiem do zmiany nawyków żywieniowych. Oczyszczanie organizmu może nieść ze sobą długofalowe skutki zmiany stylu życia, a przede wszystkim zwraca uwagę na spożywane pokarmy i pomaga w eliminacji uciążliwych nałogów tj. spożywanie fast-foodów, gazowanych i wysokosłodzonych napojów czy tłustych i kalorycznych dań. Pokarmy, które spożywamy w większości zawierają szkodliwe dla zdrowia substancje, począwszy od konserwantów, polepszaczy smaku, emulgatorów, syntetycznych barwników, skończywszy na pestycydach, metalach ciężkich i innych, groźnych związkach szeroko stosowanych w przemyśle spożywczym. Należy pamiętać, że najważniejszy w oczyszczaniu organizmu z toksyn jest umiar. Równocześnie pamiętajmy o tym, że oczyszczanie organizmu to nie głodówka!

 

Co daje nam oczyszczanie organizmu?

  • poprawę samopoczucia
  • lekkość ciała i ducha
  • zrzucenie paru nadmiernych kilogramów
  • ładniejszy wygląd cery
  • poprawę metabolizmu


Już od wieków używa się buraka jako warzywa detoksykującego i oczyszczającego układ krwionośny. W medycynie domowej jest on wykorzystywany również jako środek oczyszczający jelita. Buraki zawierają zestaw witamin z grupy B- jak B1, B2, B3, B4, B5, B6, B12, witaminę A i C, zawierają m.in.: sód, potas, magnez, wapń, mangan, żelazo, kobalt, miedź, cynk, fosfor, fluor, chlor, karoteny, cukry, białko, betaninę, błonnik, kwasy organiczne.

 
Burak oczyszczając organizm:

  • eliminuje mocznik z organizmu,
  • usuwa szkodliwe drobnoustroje,
  • blokuje ich zdolność przylepiania się do tkanek, za sprawą substancji pektynowych ułatwia trawienie,
  • obniża poziom cholesterolu,
  • przeciwdziała miażdżycy,
  • hamuje procesy gnilne w jelitach.

 
Czy wiesz, że …

Im mniejszy burak tym lepszy, bardziej soczysty. Najsmaczniejsze są buraki o średnicy nie większej niż 8 centymetrów. Kupując buraki zwróć także uwagę, aby nie były zbyt wysuszone. Ponadto jeśli chcemy w pełni wykorzystać właściwości buraka, lepiej go nie gotować. Jeśli konieczne jest ich ugotowanie, najlepiej gotować je ze skórką. Wyjątek stanowi gotowanie barszczu. Jeśli chodzi o kalorie, to botwina jest mniej kaloryczna od buraków, jednak i same buraki zawierają zaledwie 45 kcal w 1 sztuce średniego warzywa.

 

Przepisy na sok z buraka:

  • 3 małe buraki pokrojone w kawałki
  • 1 grejpfrut obrany ze skórki i podzielony na kawałki
  • 2 limonki obrane ze skórki i pokrojone


Wkładaj składniki na zmianę do sokowytłaczarki. Po wyciśnięciu wymieszaj gotowy sok i wypij bezpośrednio po przyrządzeniu. Składniki odżywcze, które daje nam ten sok: witamina C, beta-karoten, biotyna, kwas foliowy, wapń, żelazo, magnez, mangan, fosfor, potas, bioflawonoidy, limonina, likopen, pektyna.

 
Burak nie dla każdego

Jak widać niewiele potrzeba, bo tylko 3 składniki, aby pozbyć się z naszego organizmu toksycznych związków, a na ich miejsce dostarczyć niezbędne dla naszego zdrowia składniki odżywcze. Jednak nie wszyscy mogą sięgnąć po to wspaniałe warzywo. Nie zaleca się buraków chorym na cukrzycę, gdyż zawierają one dużo cukru i może dojść do gwałtownego podniesienia poziomu cukru we krwi. Osoby z niskim ciśnieniem mogą pić soki z buraków jedynie wieczorem przed snem. W innym przypadku obniżenie ciśnienia może u niskociśnieniowców doprowadzić do nadmiernej senności. Również osoby cierpiące na reumatyzm lub kamicę nerkową, ze względu na dużą zawartość szczawianów, zaostrzających te choroby powinni unikać ich spożywania lub przyprawiać buraki sporą ilością liści laurowych. Szczawiany znajdują się głównie w liściach.

Źródła: naturalneoczyszczanie.pl, vrota.pl

Posted on 2015-05-25 Zdrowe żywienie 0 69

Napisz komentarzOdpowedz

Musisz być zalogowany aby komentować.
Poprz.
Nast.

Brak produktów

To be determined Wysyłka
0,00 zł Suma

Zamówienie