Soczysta dieta oczyszczająca

Podczas wakacji planujemy urlopy zazwyczaj po to, by odpocząć i zregenerować się. Nasz organizm potrzebuje relaksu. Wyjeżdżamy poza miasto, aby choć przez chwilę pobyć z dala od naszych codziennych obowiązków i oczyścić umysł ze zmartwień i trosk. Często zdarza się jednak, że mimo nawet dwóch tygodni wolnego, kiedy już wracamy, nie czujemy się wypoczęci w stu procentach. Dzieje się tak dlatego, że nie zawsze oderwanie od pracy i wyjazd na łono przyrody wystarcza do pełnej regeneracji.

Podobnie jak nasz umysł, również ciało raz na jakiś czas potrzebuje oczyszczenia. Codzienne przyzwyczajenia, takie jak stres, życie w ciągłym biegu, papierosy, alkohol, tłuste i niezdrowe jedzenie, spożywanie nadmiernej ilości słodyczy, niezbyt korzystnie na nie wpływają. Wynikiem tego typu nawyków mogą być problemy ze złym stanem skóry, wypadaniem włosów, pogorszenie samopoczucia, szybka utrata energii, a nawet ogólne obniżenie odporności organizmu.

Doskonałym ratunkiem w takiej sytuacji jest tzw. dżusing (ang. juicing). Jest to kilkudniowa dieta polegająca na spożywaniu w tym czasie wyłącznie samych soków przyrządzonych z różnych warzyw i owoców. Przeprowadzenie tego detoksu organizmu wskazane jest 1-2 razy w roku. Doskonałym czasem jest więc urlop, kiedy nie jesteśmy narażeni na wzmożony wysiłek fizyczny ani umysłowy. Okres wakacji jest też szczególnie wskazany ze względu na dużą dostępność świeżych warzyw i owoców.

Z czego robić soki podczas 3 – dniowej kuracji sokowej?

Podczas kuracji oczyszczającej najlepiej przygotowywać soki z warzyw. Posiadają one zdecydowanie mniej cukrów, niż owoce, dzięki czemu nie jesteśmy narażeni na skoki glikemiczne, które mogą doprowadzić do wzmożonego uczucia głodu, a niekiedy nawet cukrzycy. Nie oznacza to jednak, że owoce muszą być zupełnie wyeliminowane.

3-dniowa kuracja sokowa powinna opierać się na spożywaniu 5 soków dziennie (analogicznie do 5 posiłków, które powinny być zjadane w ciągu dnia). Najlepiej, aby były one przygotowywane za pomocą wolnoobrotowej wyciskarki. Dzięki niej warzywa i owoce zachowują jak najwięcej substancji odżywczych, a także błonnik pokarmowy, który oczyszcza jelita. Za sprawą wolnych obrotów wyciskarka do soku, w przeciwieństwie do sokowirówki, nie wytwarza podczas pracy zbyt wysokiej temperatury, która przyczynia się do znacznej redukcji korzystnych dla zdrowia składników odżywczych.

Bardzo ważnym elementem diety jest regularne spożywanie wody. Nie może jej zabraknąć głównie z uwagi na to, że wypijane soki nie dostarczą dostatecznej jej ilości do organizmu. W czasie kuracji trzeba natomiast odstawić inne napoje, a zwłaszcza mocną herbatę i kawę.

Czego można się spodziewać po diecie sokowej?

Po przeprowadzeniu kuracji sokowej organizm będzie oczyszczony z większości trujących go toksyn. Dzięki temu nasza skóra stanie się dużo bardziej świeża i promienna. Skutki diety będą odczuwalne jeszcze przez długi czas, gdyż zdecydowanie podwyższa ona odporność. To właśnie dlatego wskazane jest przeprowadzenie jej pod koniec lata, tuż przed okresem jesienno-zimowym, kiedy narażeni jesteśmy na różnego rodzaju infekcje.

Podczas tych 3 dni, kiedy nasz organizm będzie karmiony wyłącznie sokami, możemy spodziewać się, że będzie na nią różnie reagował. Bardzo często zdarza się, że odczuwamy wówczas bóle głowy, nudności, czujemy się bardziej senni. Nie powinno to nikogo zrażać, gdyż jest to naturalny skutek odtruwania. Ze względu na ogólne osłabienie nie zaleca się jednak uprawiania sportu, który wymaga wzmożonego wysiłku fizycznego.

Dieta składająca się z soków oczyszczających jest doskonałym pomysłem na to, by wyrzucić z organizmu wszystko, co niekorzystnie na niego wpływa. W ten sposób, oprócz urlopowej regeneracji, odświeżymy również nasze ciało i sprawimy, że będzie ono doskonale przygotowane na nadchodzące pory roku.

Zapraszamy do zapoznania się z materiałem dotyczącym diety sokowej, który wyemitowany został w jednym z odcinków programu Pytanie na śniadanie (kliknij w link).