Frytkownica Beztłuszczowa Wartmann
z powłoką ceramiczną
zdrowszy wybór bez teflonu i mikroplastiku

Suszenie żywności
na najwyższym poziomie
Maksymalna ochrona składników odżywczych

Zewsząd atakują nas reklamy, w których to przedstawiane są środki na wszystko. Tabletki na odporność, na wzmocnienie stawów, wypadanie włosów, potencję a nawet na dobre samopoczucie. Wygląda na to, że wystarczy rano łyknąć garść suplementów, aby zaspokoić nasz organizm we wszystkie potrzebne mu minerały i witaminy. Przekonajmy się więc, czy aby na pewno.

Co to jest i kto potrzebuje suplementów?

Suplementy diety, to produkty dodawane do naszej diety – witaminy, minerały, kwasy i zioła, w formie tabletki płynu lub proszku. Odpowiednio stosowane pomagają utrzymać odpowiedni poziom niezbędnych dla naszego organizmu odzywek, tak byśmy czuli się zdrowi. Trzeba jednak pamiętać, że suplementy diety nigdy nie zastąpią leków, więc jeśli mamy poważny problem, bądź długotrwałą uciążliwość, koniecznie trzeba zgłosić się do lekarza. Specjaliści podkreślają, że ci, którzy stosują odpowiednio zbalansowaną dietę, nie potrzebują suplementów. Zabawne jest to, że to właśnie te osoby w większości po nie sięgają. W niektórych przypadkach – kobiety w ciąży, weganie czy osoby starsze. Rozsądne jest przyjmowanie odpowiednio dobranych witamin czy kwasów. Zawsze jednak należy skonsultować to z lekarzem.

Efekty uboczne

Przeglądając materiały na temat suplementów, można znaleźć przykłady niepożądanych działań. Najwcześniej, bo już w 1933roku zaczęto sprzedać witaminę C. Do tej pory jest ona najbardziej popularną tabletką zwłaszcza, kiedy dopada nas przeziębienie. Jednak przyjmowanie jej w dużych ilościach (więcej niż 1g/dzień) przez dłuższy okres doprowadzi do kamieni nerkowych. Zbyt dużo magnesu to gwarantowana obstrukcja, przedawkowanie witaminy D może uszkodzić nerki, za wiele witaminy A powoduje wypadanie włosów. Naukowcy odkryli również, że zbyt dużo antyoksydantów, może spowodować genetycznie mutacje komórek rdzeniowych. Na szczęście przedawkowanie witamin i minerałów zdarza się bardzo rzadko. Warto jednak zawsze się zastanowić zanim sięgniemy po coś w aptece.

Czy naprawdę warto?

Nie ulega wątpliwościom, że ten cały szum wokół suplementów diety to ogromy biznes i chodzi tu głownie o wielkie pieniądze. Witaminy i inne potrzebne nam elementy są relatywnie tanie w produkcji, a pięknie opakowane sprzedawane są za krocie. Cóż, ktoś musi zapłacić za reklamę w telewizji. Wniosek nasuwa się jeden. Odżywiajmy się odpowiednio, a nasz organizm będzie dostawał wszystko, czego potrzebuje. Czasami stare sprawdzone sposoby, na codzienne dolegliwości są lepsze niż tabletka. A jeśli czujemy się ospale, mamy jakieś problemy ze zdrowiem lub coś nas niepokoi, koniecznie zgłoś się do lekarza. Badanie krwi pokarze dokładnie, czego potrzebujemy. Po raz kolejny wychodzi na to, że zdrowy rozsądek – przede wszystkim!  

Prawda i mity

Jeśli już badania wykażą, że czegoś nam brakuje w organizmie, to stosujmy suplementy rozważnie. Poznajmy zatem fakty i mity na ich temat:  

Każdy powinien stosować suplementy diety. Dodatkowa dawka witamin i minerałów nikomu nie zaszkodzi.

MIT

Zdrowa osoba, która na co dzień odpowiednio się odżywia, nie przebywa w wybitnie stresujących warunkach, ani nie pracuje ciężko fizycznie, nie potrzebuje dodatkowych porcji witamin i minerałów. Suplementy diety przeznaczone są przede wszystkim dla osób, których organizm, najczęściej z powodu różnych chorób (takich jak na przykład cukrzyca), nie przyswaja określonych składników z pożywienia. Zapotrzebowanie na niektóre witaminy oraz pierwiastki wzrasta również w czasie ciąży oraz u osób, które podejmują duży wysiłek fizyczny.  

Suplementy diety oparte o naturalne składniki są obojętne dla organizmu.

MIT  

Nawet naturalne substancje, na co dzień obecne w naszym środowisku, nie są ani w pełni bezpieczne, ani obojętne dla organizmu. Obecny w wielu preparatach podnoszących witalność żeń-szeń nie powinien być stosowany dłużej niż przez trzy miesiące (potem konieczna jest przynajmniej kilkutygodniowa przerwa). Przyjmowanie zbyt dużych ilości wyciągu z dziurawca może powodować uczulenie na słońce i przebarwienia na skórze. Z kolei miłorząb lekarski przyjmowany w nadmiarze bywa przyczyną bólów głowy i problemów z trawieniem.  

Suplementy diety rozprowadzane są poza jakąkolwiek kontrolą farmaceutyczną.

MIT

Taki stan rzeczy mamy na szczęście za sobą. Od stycznia 2010 r., zgodnie z nowymi przepisami, produkty z pogranicza suplementów i leków nie mogą już być sprzedawane jako suplementy diety. W przypadku preparatów budzących wątpliwość wiążąca jest opinia Urzędu Rejestracji Produktów Leczniczych, Wyrobów Medycznych i Produktów Biobójczych. Zakwalifikowane jako lekarstwa, jak wszystkie leki, będą podlegały restrykcyjnym przepisom farmaceutycznym i ścisłej kontroli.  

Nadmiar witamin i składników mineralnych może mieć równie niekorzystny wpływ na organizm, co ich niedobór.

PRAWDA

Nadmiar witamin rozpuszczalnych w wodzie (np. C, PP, kwas foliowy) nie jest groźny, ponieważ są one wydalane wraz z moczem. Jeśli jednak doprowadzimy do nadmiaru witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, czyli A, D, E, K, mogą one kumulować się w organizmie i powodować rozmaite dolegliwości. Nadmiar witaminy A może doprowadzić do odwapnienia kości i nieprawidłowości w pracy nerek. Nadmiar witaminy D powoduje nudności, wymioty, biegunkę, częste oddawanie moczu oraz odkładanie się zbyt dużych ilości wapnia w tkankach miękkich.  

Suplementów diety nie należy przyjmować wraz z innymi lekami.

PRAWDA

Niektóre leki wchodzą w reakcje z substancjami odżywczymi w jelicie cienkim i zakłócają ich przyswajanie. Na przykład olej mineralny wiąże witaminy rozpuszczalne w tłuszczu i uniemożliwia przedostawanie się do krwi. Lek może też zmienić postać lub działanie witaminy, i tym samym utrudnić jej wchłanianie. Inne środki farmakologiczne przyśpieszają przechodzenie substancji odżywczych przez jelito cienkie. Wówczas kontakt pokarmów ze ścianą jelita jest tak krótkotrwały absorpcja odbywa się tylko połowicznie. Niektóre lekarstwa fizycznie lub chemicznie blokują punkty wchłaniania w ścianach jelita cienkiego zmieniają ich położenie tak, że pokarmy do nich nie dociera. Wreszcie leki mogą zakłóć działanie soków trawienny niezbędnych w procesie przyswajania.  

Przed zażyciem jakiegokolwiek suplementu warto porozumieć się z lekarzem.

PRAWDA

Suplementy diety mogą nie być zupełnie bezpieczne w szczególnych okolicznościach. Kobiety w ciąży, karmiące piersią lub osoby cierpiące na schorzenie przewlekłe, takie jak cukrzyca, nadciśnienie lub choroba serca, powinny koniecznie skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą przed zakupem lub zażyciem jakiegokolwiek suplementu. Substancje zawarte w suplementach mogą powodować alergię. Mogą również wchodzić w interakcje z przyjmowanymi już lekami i preparatami.  

Preparaty witaminowe należy przyjmować podczas posiłku.

PRAWDA

Witaminy powinny być przyjmowane tuż po posiłkach. Są one bowiem substancja organicznymi i przyjmowanie ich razem z pożywienia oraz składnikami mineralnymi stwarza lepsze warunki wchłaniania. Ponieważ witaminy rozpuszczalne w wodzie, szczególnie witaminy z grupy B i witamina C, wydalane są bardzo szybko z moczem, dlatego powinny być przyjmowane po trzech głównych posiłkach, by odnieść jak największe korzyści z ich suplementacji. Jedzenie, zawierające choć odrobinę tłuszczu (odtłuszczony jogurt również go zawiera!), zapewnia lepszą przyswajalność witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.   Jak widać, suplementy należy zażywać rozsądnie i z ostrożnością, gdyż chodzi tu o nasze zdrowie, na które maja one duży wpływ - nie zawsze pozytywny. Pamiętajmy - przede wszystkim zdrowie! ;)  

Źródła: magazynpl.co.uk, aptekafamilijna.pl

Komentarze (0)

Brak komentarzy w tym momencie.