Reaktywacja na Nowy Rok - zdrowe koktajle

Reaktywacja na Nowy Rok - zdrowe koktajle

Staramy się odżywiać smacznie i zdrowo, ale czasem zdarzają się chwile, kiedy trochę odpuszczamy i pozwalamy sobie na więcej. Taką okazją na odstępstwa od zdrowej diety jest sylwester. To czas zabawy i celebrowania nadejścia Nowego Roku, a wraz z nim okresu realizowania naszych noworocznych postanowień. Zanim jednak zabierzemy się do wprowadzania ich w życie, większość z nas udaje się na długą zabawę z najbliższymi. Oprócz tańców i śpiewów jest też smaczne jedzenie i alkohol. Jeśli już zdecydujemy się trochę wypić, warto poznać  przepisy na zdrowe koktajle, które uratują nas po przebudzeniu następnego dnia. Dawka świeżych owoców i warzyw zapewni wam szybki detoks i regenerację na Nowy Rok!

Zielony koktajl syci, dodaje energii, ma dużą dawkę witamin, składników mineralnych i całkiem sporo błonnika. Pomoże uzupełnić witaminy i oczyścić nasz organizm. Fruktoza i glukoza zawarte w świeżych owocach i warzywach przyspieszają metabolizm alkoholu. Najskuteczniejsze będą soki świeżo wyciskane i od razu wypite. „Końska dawka” antyoksydantów  zdecydowanie szybko i bezboleśnie uzupełni nasze braki w organizmie po upojnej imprezie. Oto kilka składników i przepisów na zrobienie idealnego zdrowego i zarazem pysznego koktajlu na kaca.


Woda kokosowa - jest pełna elektrolitów, szczególnie potasu, z pewnością lepiej nawodni organizm niż zwykła woda. Warto się w nią wcześniej zaopatrzyć. Banany- są bogate w potas,  a zawarta w nich fruktoza dostarczy ci energii. Banany są również polecane na problemy trawienne, a takie są jednym z objawów kaca. Warto po nie sięgnąć przed planowaną imprezą. Pomarańcze - nie tylko pomogą uzupełnić wodę i cukier, ale zawierają także witaminę C, która oczyści nasz organizm z substancji toksycznych i wspomoże metabolizm. Te cytrusy przyspieszają też rozkład aldehydu octowego - najbardziej toksycznego związku powstającego podczas rozkładu alkoholu. Awokado - jest bogate w witaminę C i E, żelazo, potas i mangan. Pomaga uzupełnić witaminy i minerały, dzięki czemu poczujemy się lepiej. Tłuszcz zawarty w awokado ułatwi wchłanianie witamin. Imbir - pobudza wydzielanie enzymów trawiennych i neutralizuje kwasy żołądkowe. Możemy go stosować zamiast leków zapobiegających nudnościom. Ta przyprawa pomoże również oczyścić  nasz organizm poprzez uruchomienie naturalnych procesów odtruwających i zlikwidowanie toksyn. Natka pietruszki  - to bogate źródło witaminy C, magnezu i potasu, więc pomoże uzupełnić nam niedobory tych składników. Natka pietruszki wspiera też oczyszczanie organizmu i zapewnia świeży oddech. Szpinak lub jarmuż -  pomogą w oczyszczeniu organizmu i przywróceniu równowagi zasadowej w naszym organizmie. Buraki - zawierają sporo żelaza i antyoksydant – betainę, która szybko przywróci nam równowagę w organizmie. Jogurt - dzięki probiotykom, przywraca równowagę w żołądku i jelitach.

Przykładowe przepisy:

Wszystkie koktajle powstaną poprzez zblendowanie podanych składników i ich wymieszanie.

Imbirowy buraczek

3 duże marchewki 1 duży burak 1,5 cm kawałek imbiru sok z 1/3 cytryny

Granatowa marchewka

3 duże marchewki 1 duże jabłko kilka listków świeżej mięty sok z połowy cytryny sok z połowy granatu pół banana

Buraczkowy seler

2 duże marchewki 1 duży burak 1 pałka selera naciowego 1,5 cm imbiru 1 duże jabłko

Owsiany banan

250 ml mleka 3 łyżki płatków owsianych 1 banan łyżeczka miodu łyżeczka kawy zbożowej lub kawy rozpuszczalnej szczypta cynamonu

Kokosowe jagody

1 łyżka oleju kokosowego 1 kubeczek naturalnego jogurtu sojowego łyżka nasion chia 1 mały banan 1/2 szklanki mrożonych borówek lub jagód 1/2 szklanki mrożonego szpinaku lub jarmużu 1,5 szklanki wody kokosowej 1 łyżeczka syropu klonowego szczypta cynamonu 2-3 kostki lodu (opcjonalnie)

Źródła: surojadek.com, czlowiekzlyzka.pl, oodpornveganstyle.blogspot.com, stylowi.pl

Posted on 2015-12-30 Home 0 67

Napisz komentarzOdpowedz

Musisz być zalogowany aby komentować.
Poprz.
Nast.

Brak produktów

To be determined Wysyłka
0,00 zł Suma

Zamówienie